车前草是一种常见的野生植物，平时溜达于中国各地，具有较高的药用和食用价值。其性寒、味甘，归肝、肾经，具有清热利尿、祛痰止咳、明目益智等功效。 在中医中，车前草常用于休养泌尿系统感染、水肿、高血压等症状。它能促进尿液排出，缓解小便不利的问题。同期，车前草还具有一定的抗炎和抗菌作用，对呼吸说念感染也有扶助疗效。 上海帅阳祺网络科技有限公司 除了药用，车前草也可手脚食材使用。其嫩叶可凉拌、炒食或煮汤，滋味幽香，养分丰富，富含维生素和矿物资。尤其是在春季，采摘簇新的车前草制作菜肴，既健康又厚味。 食用